本标准规定了餐饮油烟浓度（包括臭气浓度）排放限值及监测要求、餐饮油烟净化设施去除效率，低空排放油烟净化器，以及标准的实施与监督等相关要求。 本标准适用于上海市行政管辖区现有餐饮服务企业的餐饮油烟排放管理，以及新建餐饮服务企业的设计、环境影响评价、竣工环境保护验收及其经营期间的餐饮油烟排放管理。
工业油烟净化器适用领域：适用于淬火热处理，锻造、冷镦机加工，紧固件加工，餐饮油烟净化器，真空泵油雾，长治油烟净化器，搓丝机油烟，油烟净化器厂家，铸造机加工，CNC加工中心集中油雾处理，沥青烟气，PVC橡胶制作，电子厂等产生的油烟、油雾废气处理
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