油烟由风机吸入静电式油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。
油烟净化器真正做到了安装快捷、清洗方便。设备机体使用A3碳钢材料制作后用静电喷涂而成，设备不易腐蚀，使用寿命长。静电式—采用双电压，油烟净化器，高低压交错的方式，酒店油烟净化器，电离区采用进口的钨钢线，放电均匀，文昌油烟净化器，高低压区为一体，13000万伏的高压，油烟净化器价格，能吸附掉较大的油污粒子，6000伏的低压能吸附掉更小的油污粒子，小至0.01微米。 因此吸附效率比其他产品更高。
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