清洗蔬菜要讲究正确的方法 蔬菜清洗机 大枣清洗机 果蔬清洗机 主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒摩擦式清洗
有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但这是不科学的。
蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里而流失。同时蔬菜切碎后，临汾 清洗线，还会增大被蔬菜表面细菌污染的机会，留下健康隐患。因此蔬菜不能先切后洗，而应该先洗后切。
比较合适的洗菜方法有以下几种：
淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，果蔬清洗线，再用清水冲洗，以清除残留农药。
碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。
清洗机在近年来发展相当迅猛，无论是对于工业的清洗还是食品的清洗都得到了广泛的应用。蔬菜清洗机 大枣清洗机 果蔬清洗机 尤其是蔬菜清洗机的使用更是得到； 广泛的应用，清洗机采用进口电子元件、继电器以及高速整流管的清洗机，全自动短路保护，操作灵活、方便、安全，是不少家庭、饭店的好帮。
1.检查清洗机管路系统有无漏气漏水的情况，如有这种情况，应通知维修人员修理。
2.检查清洗机内部清洗液是否足够，如果不够，及时增加清洗液。
3.先点动蔬菜清洗机试车，水果清洗线，然后空运转2-3分钟，检查传动系统(电动机、联轴节、减速器)和运输带的运动是否平稳，确认一切正常后，方可进行生产。
4.开启蔬菜清洗机浮油排除装置(不带浮油排除装置除外)开始浮油排除，因此时水泵尚开启，水面平静，排油效果好，待浮油基本排除后停止除油，排油污多克利用午休时间进行。
蔬菜清洗机 大枣清洗机 果蔬清洗机 主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒摩擦式清洗随着我国城镇化进程的加快和农村富余劳动力向非农产业的转移，劳动力成本将不断提高，蔬菜生产的机械化问题也将日益突出。
从客观因素看：
一是蔬菜生产田间管理程序复杂；
二是蔬菜生产周期比较短，品种又繁多，机械的适应性差；
三是许多蔬菜是一次播种多次收获，机械化操作比较困难；
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