我国处于工业化和城镇化发展的重要阶段。另外，随着城乡居民收入水平的提高和消费方式的转变，我国食物消费结构处在加快变化的阶段，对于加工食品的需求显著上升，年均增长幅度达到20%。在世界经济不景气的情况下，我国有关行业经济增速趋缓，但肉类加工业依然保持高速增长，农产品加工业增长19%，肉类加工业增长21%。目前，我国肉类加工制品占肉类总产量的比例还非常低，据统计只有15.6%，肉类分割输送线，而发达国家达到40%以上的水平。预计在需求的强力拉动下，我国肉类加工在相当长的时期内将保持快速发展的势头。山东华誉机械设备有限公司是一家专业的肉类机械加工企业，分割输送线，有着多年的肉类加工机械经验，羊肉分割输送线，欢迎新老客户前来洽谈咨询。
育肥工艺 ：将 18个月龄下的牛送到专业的育肥牛场 ，经过严格的检疫 ，根据需要进行饲料配给喂养 ，体重达到 500KG以上 ，增加肉牛体内脂肪沉积，提高牛肉品质，牛肉分割输送线，使肉质鲜嫩。
排酸工艺 : 屠宰后牛肉要经历系列化学及生物变化，肉首先会僵直，肌肉中分解产生磷酸，肉的 PH值降低，通过适当温度下吊挂，肌肉组织开始逐渐软化，口味大为改观，营养价值提高，这一过程又称为肉的后熟。在这一过程中肉的 PH值逐渐升高，肉呈酸性，所以又叫肉的排酸。排酸的肉，肌肉组织嫩化 ，易熟易烂，鲜嫩多汁，提高了牛肉品质并产生独特的香味。
冷剔骨分割工艺：在低温下将产品按部位分割并精心修割，将产品按不同部位分割成眼肉、上脑、里脊、外脊等十多个部位。为便于分割，同时保证产品卫生安全，分割需在低温下进行，所以又称为冷剔骨。
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