山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂提醒您 夏天果蔬保鲜柜性腹泻要警惕。
在夏天很多的超市总是喜欢把一些煮熟的食物放置保鲜柜中进行保鲜，这样做其实也没什么问题，但是消费者在购买的时候不能急于食用而导致发生腹泻、呕吐、发热等中毒症状，保鲜柜虽然是有低温环境能够保鲜食物，但是它是不具有杀灭细菌的作用，只是抑制了细菌的繁殖速度而已。
相关人士指出保鲜柜性腹泻不仅跟食物本身有关系，跟食物的储存也是由很大关系的，立风不锈钢柜，专业人士建议夏季的时候，超市果蔬保鲜柜应该做一次大清洁和整理，食物要分类整理好存放。首先要值得注意的是，生鲜不锈钢柜，不要把食物装在普通的塑料袋里面，因为很多的塑料袋和塑料容器并不是食品专用的，比如说PVC食品保鲜膜对人体危害很大，因为其成分中的乙基己基胺容易析出，熟食不锈钢柜，随食物进入人体后，有致癌作用、危害人体的安全。建议选择透明和半透明的材质，不锈钢柜，在使用的时候不用打开盒子，就可以很轻松地确认盒内物品，盒内温度升高、气体进入的机会也就大大减少。
山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂告诉您如何控制鲜肉柜冷库的温度。
1、冷库冷冻室内的温度一般可降到—15℃左右，而放在冷库冷冻室内的食品中的水分也会迅速冻结成冰块，因此一般三星级的冷库能够冷冻贮存食品大概3个月左右。而如果需要进行长期贮存的食品则要放近冷冻库中，但是只要时间一长，那些食品蔬菜也将会失去应有的新鲜度。
2、冷库内的食品降温速度比较快，而且这些食品的营养损失也比较小。所以，在我们第一次使用冷库的时候，就要等冷库在降温后，再往里面放食品。而冷库内的冷藏室或者是冷冻室则都应在30min内分别降温至0～5℃或者是—5℃，这样的话就可以有效的减少食品的营养流失。
3、当冷库的冷藏室内温度是2～8℃的时候，我们放在冷库冷藏室内的食品将不会冻结，而且还能有效的保持食品的新鲜度，但是一般最多也不能超过3天。如果只是需要短时间保鲜的食品我们可以放在冷藏室的外侧。
4、冷库内冻结后的鱼、肉要在事前就拿到冷库内的冷藏室先放置一段时间再等解冻后使用。这样的话还能让冷库的冷藏室降温。
生鲜不锈钢柜_兴福冰源制冷_不锈钢柜由山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂提供。山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂（www.bingyuanzhileng.com）为客户提供“熟食柜，制冷柜，不锈钢柜台，风幕柜，冰台，岛柜”等业务，公司拥有“兴福冰源”等品牌。专注于冷冻食品加工设备等行业，在山东 淄博 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：卢经理。