山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂为您解读鲜肉柜制冷不良如何处理。检查温控器档位是否调得太低。食品是否存放过多或放入了过热食品；是否频繁开门或门封不严；是否日光直射或点菜柜附近有热源；是否周围通风不良。检查环境温度是否过低，且温度补偿开关没有打开。
山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂提醒您 夏天果蔬保鲜柜性腹泻要警惕。
在夏天很多的超市总是喜欢把一些煮熟的食物放置保鲜柜中进行保鲜，这样做其实也没什么问题，鲜肉柜展示促销，但是消费者在购买的时候不能急于食用而导致发生腹泻、呕吐、发热等中毒症状，保鲜柜虽然是有低温环境能够保鲜食物，但是它是不具有杀灭细菌的作用，只是抑制了细菌的繁殖速度而已。
相关人士指出保鲜柜性腹泻不仅跟食物本身有关系，鲜肉柜展示，跟食物的储存也是由很大关系的，专业人士建议夏季的时候，超市果蔬保鲜柜应该做一次大清洁和整理，食物要分类整理好存放。首先要值得注意的是，不要把食物装在普通的塑料袋里面，因为很多的塑料袋和塑料容器并不是食品专用的，比如说PVC食品保鲜膜对人体危害很大，因为其成分中的乙基己基胺容易析出，随食物进入人体后，超市鲜肉柜展示，有致癌作用、危害人体的安全。建议选择透明和半透明的材质，在使用的时候不用打开盒子，就可以很轻松地确认盒内物品，盒内温度升高、气体进入的机会也就大大减少。
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