山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂为您解读啤酒柜、鲜肉柜制冷系统高压段内漏的原因：由于冷凝和防露管道有砂眼、裂缝、断裂等原因所造成；冷凝器用邦迪管和镀锌钢管（均为低碳钢管）长期不用，同发泡剂一起产生锈蚀，直至渗漏或泄漏。渗漏处管壁强度较弱，在高温高压下表现为泄漏。高压管道泄漏修理时表现为重新加注制冷剂，风幕柜批发，开机运行1-2天制冷剂又跑光，但如果停机不用则泄漏很慢。压缩机不良，压缩机排气压力不足，表现为散热器温度低，冰源风幕柜批发，处理办法更换。
直冷和风冷由于制冷方式不同，主要性能指标亦存在较大差异：直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜；速度慢、温度均匀性较差、人工除霜。主要以中国和欧洲市场为主。 风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。
直冷式鲜肉柜一般都会有霜，这是因为它是利用柜内空气自然对流的方式来冷却食品的。因为蒸发器常常安装在鲜肉柜上部，蒸发器周围的空气要与蒸发器产生热交换，空气把热量传递给蒸发器，蒸发器把冷量传递给空气。空气吸收冷量后，温度下降，密度增大，北京风幕柜批发，向下运动。鲜肉柜内下部的空气要与被冷却食品产生热交换，佳乐家风幕柜批发，食品把热量传递给空气，空气得到热量后，温度回升，密度减少，又上升到蒸发器周围，把热量传递给蒸发器。冷、热空气就这样循环往复地通过自然对流从而达到制冷目的。由于其蒸发器即是鲜肉柜的内壁，无法设置除霜系统，所以要人工除霜。
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