气泡清洗机物料放置于输送带上，首先利用喷淋系统喷出的高压水流，对物料进行粗洗，蔬菜清洗机，使物料上带有的玉米毛皮、泥沙等污物脱离后落入下面的水槽区，物料在输送带的带动下逐渐移动到下一工作区域，再经过高压喷淋清洗，高压喷淋清洗机，彻底去除表面的污物，最后经过常压清洗，使物料清洗地更彻底，龙岩 清洗机，更完全。
在此工序中应注意几点：
1：水质必须符合卫生要求
2：药剂应严格控制剂量，流量态氯离子含量＜0.2mg/1
3:原料在水中时间性不能超过2小时，防止软化和色素的流失
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