低温高湿解冻机
1、品牌：华誉
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目前我国的肉类加工企业特别是需要深加工的肉质品生产企业中，存在原料肉解冻环节中品质的控制，解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的品质，从而使终产品的质量得以保证。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此高湿低温节能解冻技术成为了优势。
电脑自动程序解冻
设定解冻间温度范围，湿度范围在95~99；将冻肉送入解冻间，启动电脑程序。机器运转，离心风机开启，风循环启动，同时启动环境蒸汽排入房间内。
此时解冻间仍然处于一个高湿度的环境，冻肉解冻机，高湿度有利于肉制品在解冻时的失水率低；随着解冻间空气中的热量不断转换给解冻的肉品，使解冻间温度缓慢下降。当解冻间温度低于设定的温度，肉类解冻机，低于设定温度时，电脑程序控制环境蒸汽的排入量。在解冻过程中，冻肉的温度一直被电脑检测，羊肉解冻机，电脑将探测产品中心温度与表面温度，直到肉品温度到达程序设定的一个数值。
低温高湿空气解冻机【报价】
一、产品名称：低温高湿空气解冻机
二、公司名称：山东华誉机械设备有限公司
三 、低温高湿空气解冻机独特的解冻方式：
采用高效加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流组织，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求库内配有除菌消毒装置，可彻底清除空气及食品表面细菌，消除了'水冲解冻'和'自然解冻'造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。
低温高湿空气解冻机特点
1 减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)
2 PLC触摸屏全自动控制，解冻机，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作
3 解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态
4 整个解冻过程处于低温环境，可选配除菌装置，满足食品安全卫生要求
6 理想的解冻曲线，优质产品的源泉
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