在此工序中应注意几点：
1：水质必须符合卫生要求
2：药剂应严格控制剂量，流量态氯离子含量＜0.2mg/1
3:原料在水中时间性不能超过2小时，清洗机厂家，防止软化和色素的流失
我厂主导产品有：气泡清洗机、果蔬清洗机、不锈钢烟熏车、不锈钢冷冻盘、屠宰流水线、禽类设备生产线、脱水蔬菜生产线、蔬菜速冻前处理流水线、输送设备、切割设备、罐头生产配套系列、风干设备和各种辅助机械。
多功能气泡清洗机采用气泡清洗原理，产品增加臭氧杀菌、循环水、水质处理功能，能有效杀灭细菌、病毒等微生物，有效去除农药残留和有毒有害有机化合物，并能节约用水70%。广泛适用于水果、蔬菜类的清洗、消毒、杀菌。整机采用优质不锈钢材质，具有效率高，能耗小，巴彦淖尔清洗机，操作简单，土豆清洗机，使用寿命长等特点。
气泡清洗机产品优势：清洗能力大、洗净率高且不损伤物料，缠绕性、较长的原料具有较好的清洗效果。达到产品出口标准要求。减少了人力成本、降低了劳动强度，技术部性能稳定，效率高。
气泡清洗机采用汽泡水浴清洗 本清洗机采用汽泡清洗，适用于片类、叶状类蔬菜的清洗，可根据产品的量来定作。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，高压喷淋清洗机，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计，适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。
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