厨房设备产品质量的简单鉴别。
一、燃具类产品的内部架构：厨具合格产品在制作过程中，内部结构较为复杂，比如风机与风挚之间使用风管连接，而不是直接连接东莞不锈钢厨具；
内部结构决定了产品的耐用性、稳定性、安全性等。再比如海鲜蒸柜，东莞不锈钢厨具可以从产品的背面看，是否有镀锌蒸气管连接，如果没有，就是用蒸柜自身的东莞不锈钢厨具作为蒸气流动管，东莞不锈钢厨具的耐压性远不如镀锌蒸气管，厨房设备快餐桌椅，在使用过程中，就会发生危险；
二、台柜类产品的站腿及焊点：市场上常见的站腿直径有38mm和51mm两种，价格却相差甚远，有些商家在做方案时，并不注明站腿的直径，从而提高自己的额外利润。站腿与横档的焊接处应该是满焊的，否则容易脱落；
三、排烟产品：这一环节是最容易做手脚的地方，市面上往往按每平方米报价，到底一节排烟罩、一节排烟管道要用多少平方米，买方是无从知晓的；最好要求按照每米东莞不锈钢厨具的价格作方案。
如何做好厨具的简单保养呢？
一、勿用尖锐、硬性物品刮试表面，深圳厨具厂用湿布擦洗或湿布蘸中性洗涤精或清洁剂处理。
二、表面有严重污渍或划伤、烟火烫伤可用细砂纸轻磨表面，再用百洁布擦洗；
三、金属抽邦、铰链、拉篮等应定期打上润滑油，以保持光亮润滑。
四、应定期检查厨房内的燃气炉、热水器、微波炉等电器及上下水接口处是否漏水或浸水，深圳厨具厂确保厨房干爽和空气流通。
不锈钢厨房设备的原材料就是不锈钢，就如表面的意思是不锈的，厨房设备，其实不锈钢并不是不生锈只是耐腐蚀性能比较好而已。
不锈钢的耐腐蚀性取决于铬，在铬的添加量达到10．5％时，钢的耐大气腐蚀性能显著增加，但铬含量更高时，尽管仍可提高耐腐蚀性，但不明显。原因是用铬对钢进行合金化处理时，把表面氧化物的类型改变成了类似于纯铬金属上形成的表面氧化物。这种紧密粘附的富铬氧化物保护表面，防止进一步地氧化。这种氧化层极薄，透过它可以看到钢表面的自然光泽，使不锈钢具有独特的表面。而且，如果损坏了表层，厨房设备调理，所暴露出的钢表面会和大气反应进行自我修理，重新形成这种'钝化膜'，继续起保护作用。
厨房设备灶台,龙祥食品机械,厨房设备由博兴县兴福镇龙祥食品机械厂提供。博兴县兴福镇龙祥食品机械厂（www.bxspjxc.com）为客户提供“冷冻盘,工作台,货架,清洗设备,速冻车,及各种不锈钢辅助设备”等业务，公司拥有“龙祥”等品牌。专注于炊事、烘焙设备等行业，在山东 滨州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：魏经理。
