山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂为您介绍如何调试点菜柜、鲜肉柜。调试前应先检查点菜柜压缩机曲轴箱内的冷冻机油油位（油位应该在视油镜中线），对于没有油位镜的压缩机，应该抽真空充灌制冷剂钱，用探针通过加油孔测其油面（应在主轴中心以上10mm左右）。然后，用手扳动皮轮带，正反转动应自如，鲜肉柜价格，且无撞击。对于水冷机组，鲜肉柜图片，要先开冷却水系统，水流应畅通，对冷风机组，用手板动风机叶轮应物障碍，鲜肉柜品牌，最后，检查各截止阀是否符合点菜柜操作归程规定的开闭状态，特别要注意点菜柜的压缩机的排气阀应处于关闭的状态。检查无误以后就可以对压缩机进行试车操作，要观察点菜柜压缩机的冷疑器风机的旋转方向，检查无异常的噪音，有过旋转方向相反，或有异常噪声，鲜肉柜，应立即停机检查。
山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂告诉您如何控制鲜肉柜冷库的温度。
1、冷库冷冻室内的温度一般可降到—15℃左右，而放在冷库冷冻室内的食品中的水分也会迅速冻结成冰块，因此一般三星级的冷库能够冷冻贮存食品大概3个月左右。而如果需要进行长期贮存的食品则要放近冷冻库中，但是只要时间一长，那些食品蔬菜也将会失去应有的新鲜度。
2、冷库内的食品降温速度比较快，而且这些食品的营养损失也比较小。所以，在我们第一次使用冷库的时候，就要等冷库在降温后，再往里面放食品。而冷库内的冷藏室或者是冷冻室则都应在30min内分别降温至0～5℃或者是—5℃，这样的话就可以有效的减少食品的营养流失。
3、当冷库的冷藏室内温度是2～8℃的时候，我们放在冷库冷藏室内的食品将不会冻结，而且还能有效的保持食品的新鲜度，但是一般最多也不能超过3天。如果只是需要短时间保鲜的食品我们可以放在冷藏室的外侧。
4、冷库内冻结后的鱼、肉要在事前就拿到冷库内的冷藏室先放置一段时间再等解冻后使用。这样的话还能让冷库的冷藏室降温。
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