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果蔬净菜深加工流水线工艺流程:主要包括挑选——整理——一次清洗——臭氧清洗——漂洗——振动沥水——切片(丝、丁)——充氮(真空)包装——保鲜速冻
果蔬净菜深加工流水线工艺流程所需要的设备:
蔬菜清洗机 大枣清洗机 果蔬清洗机 主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗气泡式清洗方式是使空气进入水中, 不断搅动清洗水并且产生大量气泡, 在被清洗物表面发生的气蚀作用,鹤壁蔬菜清洗机, 使被洗物清洗干净。
3、毛刷式清洗
毛刷式清洗方法是通过刷毛与水中物料的直接接触,蔬菜清洗机, 使物料表面的污物刷除洗净, 该类清洗方式适用于马铃薯、萝卜等根茎类蔬菜的清洗。
4、滚筒摩擦式清洗
滚筒摩擦式清洗的滚筒下部沉于水中,大型水果蔬菜清洗机, 物料放在筛网式滚筒中, 由于滚筒的滚动作用,蔬菜清洗机厂家, 使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗净, 该类清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。
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