半导体啤酒柜：利用对PN型半导体，立风柜展示，通以直流电，结点上产生珀尔帖效应的原理来实现制冷的啤酒柜。
化学啤酒柜：利用某些化学物质溶解于水时强烈吸热而获得制冷效果的啤酒柜。
电磁振动式啤酒柜：用电磁振动机作本动力来驱动压缩机的啤酒柜。其原理、结构与压缩式啤酒柜基本相同。
从目前来看，我们国家的鲜肉柜以直冷式冰箱为主，主要是这类冰箱以小容积居多，适合普通消费群体。同样容积的鲜肉柜如果采用风冷式，其价位相应地就要高，对于满足基本生活需求的群体来说，批发立风柜展示，适当容积的直冷式鲜肉柜无疑是主选，厂家立风柜展示，而对于对生活品质有较高需求的群体来说，海尔立风柜展示，500L以上的大容积鲜肉柜则是主选，当然这类鲜肉柜都采用风冷式制冷。 不管是风冷大容积鲜肉柜还是直冷小容积的鲜肉柜，都有因自身特点而适合的消费群体，消费水平和消费观念以及地域差别都影响了消费者对产品的认知水平。鲜肉柜生产企业要做的是对自身产品的准确定位，而我们消费者要做的是依据自己的实际情况，做出适合自己的选择。
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