就不一样了。冷冻盘是特殊材料制成的，一般是食品级板材或者是不锈钢。它不仅可以快速的冷冻食品，而且还可以配合解冻，在这个小房子里，食品不仅保鲜，而且还可以有效的抑制酶、微生物和细菌的活动，不锈钢冷冻盘，甚至在解冻之后，瓜果还可以用于榨汁！
对于产品的外观来说是具有美观的外形的所以在选购的时候可以随意选择冷冻盘的外形的，价格也相应的不同，因为设计的不同所以价格也是不同的，不锈钢冻盘，并且冷冻盘的表面都是经过表面的镀锌或着静电喷塑处理的，所以并不需要进行定期的维护，因为产品的原料的特性所以产品具有着非常长的使用寿命大家可以放心购买。
上边的只是加工小个鹰爪虾为虾仁，对于那些大个的鹰爪虾，我们一般都是整只进行加工，其步骤与上述的步骤基本相同，平度冻盘，冷冻盘都是在第二步中必须用到的东西。太难过上面的介绍，我们可以发现，冷冻盘是鱼类和各种肉类在进行冷冻加工的必备的设备，用途可以说是十分大。
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