太空舱木炭烤鱼炉设计新颖，实现了油水炭分离，烧烤过程中不会产生油烟，少量的油和烟采用了分离回收处理，无烟烤鱼炉，更卫生环保。相比传统的烤鱼设备，此种设备更符合现在餐饮的需求
大型太空舱烤鱼炉适用于炉鱼、江边城外、外婆家、万州烤鱼等大型专业烤鱼餐厅，亦适用于会所、酒店、饭店、食堂等，是一种客户与厨师面对面的餐饮新模式、具有成本低、换客率大的特点；目前，淄博烤鱼炉，已经开业的众多的烤鱼餐厅，生意火爆，顾客络绎不绝，开启强力赚钱模式。
①特殊耐高温材料、高温加热不变形，整体构采用专业板材炉内装有热风、高热量内循环保温系统。冲床孔眼工艺，烤鱼炉图片，在操作过程中落灰自然，不会产生粉尘；
②独创油灰分离技术，避免使用过程中产生影响设备卫生的油灰混合物及明火，真正做到设备使用无烟，无灰、环保，卫生、安全；
③设备隔热采用双重高温材质，保温系统，碳烤鱼炉，隔热具备安全保障，外部直接触摸无隐患； ④底部四面进氧风门设计，燃烧迅速升温快，顶部风阀设计，缩小炭门锁热设计有效控制热量流失；
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