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熟食展示柜日常消毒小方法
熟食展示柜在使用一段时间之后就需要进行消毒处理，熟食柜与其他的展示柜不同，它所展示的产品是不用加工，可以直接拿来吃的，所以卫生方面一定要注意。这也是所有消费者最关心的问题，其实熟食柜消毒方法有很多种，下面我们就来介绍一下熟食柜常见的几种消毒方法。
消毒方法常见的有冲洗、擦抹、刷除。这些方法可以和我们日常保养的方法同时进行，熟食柜价格，简单有效的方法才是我们最容易记住常用的方法。为加强除菌效果，大庆熟食柜，常在清除操作中使用表面活性剂。这种方法在操作的过程中也是比较方便简洁，可以结合在实际的保养清洁过程中一并进行消毒处理。
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熟食展示柜停机之后能立刻启动吗?
之前我们在使用熟食展示柜得 注意事项上说过一条：超市冷柜停机后不能立刻启动，要等五分钟之后再启动。可能很多朋友就会感到疑惑，加热熟食柜，为什么熟食展示柜停机后就不能立刻启动？
要想弄清这个问题，首先要弄清熟食展示柜的工作原理，下面就压缩式熟食展示柜介绍一下。 压缩式电熟食展示柜是电机压缩式电熟食展示柜的简称，它主要有以下三个构成部分：箱体、制冷系统与控制系统。而其中最关键的是制冷系统。
现在就来看看制冷系统是如何工作的。它是利用物态变化过程中的吸热现象，双弧熟食柜，使之气液循环，不断地吸热和放热，以达到制冷的目的。其具体过程是：通电后压缩机工作，将蒸发器内已吸热的低压、低温气态制冷剂吸入，经压缩后，形成温度为55℃～58℃，压强为1128帕的高压、高温蒸气，进入冷凝器。
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