肉类分割生产线，牛肉分割线，其特征在于包括预分割系统、剔骨分割输送系统、分割肉称重包装输送系统、周转箱输送清洗系统，所述预分割系统包括圆盘切割锯、输送带、碎末接收装置，所述碎末接收装置设置于圆盘切割锯与输送带结合部；所述剔骨分割输送系统包括输送带、操作工作台、放箱工作台；所述输送带为三层结构。
肉类分割输送线一直是我国食品加工工业的重点项目之一，国家和企业本身都对其发展十分重视。据悉，肉类分割线性价高，肉类工业“十二五”规划指出，我国肉类加工业的重点任务是进一步调整生产结构，屠宰分割线，稳步发展猪肉、牛羊肉和禽肉加工。优化肉类食品结构，提高冷鲜肉比重，加强肉制品的精深加工，促进资源的综合利用。
在肉类工业快速发展的同时，分割线，众多肉类加工机械企业异军突起。未来，我国肉类加工机械市场潜力巨大，肉类加工机械产业将迎来新一轮的快速发展。
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