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C.肉干,熟食柜台柜,腊肉这类的食品,是可以在常温下保存的,倘若经过拆开之后却没有吃完的,也建议放入熟食展示柜里面进行存放。
D.经过冷冻之后的生熟食品之间是需要分开存储,这样可以很好地避免食物相互交叉感染。
最后提醒大家,如果您使用的熟食展示柜运行时间太长了,那么要经常进行有效的清洁以及温度的检测,超市熟食柜风幕柜,要确保冷藏室的温度能够保持在4摄氏度,另外冷冻室温度要保持在零下18摄氏度左右,这样可以有效地将食物进行保鲜。
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熟食展示柜日常消毒小方法
熟食展示柜在使用一段时间之后就需要进行消毒处理,熟食柜与其他的展示柜不同,它所展示的产品是不用加工,可以直接拿来吃的,所以卫生方面一定要注意。这也是所有消费者最关心的问题,熟食柜风幕柜批发,其实熟食柜消毒方法有很多种,熟食柜,下面我们就来介绍一下熟食柜常见的几种消毒方法。
消毒方法常见的有冲洗、擦抹、刷除。这些方法可以和我们日常保养的方法同时进行,简单有效的方法才是我们最容易记住常用的方法。为加强除菌效果,常在清除操作中使用表面活性剂。这种方法在操作的过程中也是比较方便简洁,可以结合在实际的保养清洁过程中一并进行消毒处理。
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